Quelques bons coins pour manger sain en Dordogne

Vous cherchez un endroit où manger de la bonne nourriture, en Dordogne ? Voici une petite liste des trois meilleurs restaurants du département.

Le Bistrot de l’Octroi

Le Bistrot de l’Octroi est un restaurant, qui propose des spécialités du terroir. Le nom du restaurant vient en fait, de l’Octroi. Il s’agissait d’un vieil impôt, qu’on prélevait sur toutes les marchandises qui rentraient dans la commune de Sarlat-la-Canéda.

Le Bistrot de l’Octroi est l’un des meilleurs restaurants de la région. Il offre un environnement magnifique et convivial. Ici, le plaisir de manger va de pair avec le confort. Le restaurant est équipé d’une véranda et d’une terrasse.

Située juste à l’entrée de la ville de Sarlat, le restaurant le Bistro de l’Octroi est dans une position stratégique par rapport aux hôtels et aux parkings de la ville. Donc, si la bouffe de l’hôtel ne vous convient pas, vous avez un accès très rapide au Bistrot de l’Octroi.

Le restaurant propose chaque jour, des mets issus du patrimoine gastronomique de Dordogne et du Périgord. Bien entendu, le foie gras fait de la carte.

Le Moulin de L’abbaye

À une centaine de kilomètres de Sarlat, la commune de Brantome vous accueille dans un décor sublime. D’ailleurs, la commune est surnommée la Venise du Périgord. Tout ce qui fait le charme de la Dordogne, y est concentré : cœurs d’eau, maisons d’époque, nature sauvage,…

Situé au bord d’une rivière, le Moulin de L’abbaye est en fait, un hôtel 4 étoiles qui dispose d’un restaurant de premier plan. Vous pouvez donc profiter d’hébergement de haut standing, tout en découvrant la gastronomie locale ainsi que les autres richesses de la commune, surtout son patrimoine construit.

Le restaurant de l’hôtel est inscrit au guide Michelin. La carte comprend des plats issus du patrimoine gastronomique Périgourdin. Au programme : caviar, truffe noire, champignons bruns, fromage de brebis, pigeonneau et bien entendu, l’inévitable foie gras de canard. Le restaurant sert également des légumes bios.

Le restaurant la Metairie

La commune de Mauzac accueille également, un établissement hôtelier de premier plan qui dispose d’un excellent restaurant. Il s’agit de la Metairie.

Ce restaurant est dans un cadre unique, qui s’adapte aux ambiances. Un jeu de lumières est installé pour s’adapter aux évolutions qu’on peut observer au cours d’une journée ou d’une saison.

Les repas du restaurant sont tellement raffinés que cela relève plus de la perfection. Vous mangerez du foie gras de canard ou de la truffe, comme si c’était votre première fois.